Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng iga sapi presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Iga Sapi, Cuci bersih, Presto, Kol, Iris, Tomat, potong sesuai selera, Serai, Memarkan, lengkuas, memarkan, Daun Salam, daun jeruk, buang batang daun, Cabe rawit merah dan hijau. Assalamu'alaikum Halo moms, di video kali ini, saya akan share resep membuat Tongseng Sapi yang enak banget. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng iga sapi presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Iga Sapi Presto memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Iga Sapi Presto:
- Siapkan 1 Kg Iga Sapi, Cuci bersih, Presto
- Sediakan 200 Gr Kol, Iris
- Ambil 1 Bh Tomat, potong sesuai selera
- Gunakan 1 Btg Serai, Memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 Lbr Daun Salam
- Sediakan 4 Lbr daun jeruk, buang batang daun
- Gunakan 15 Btr Cabe rawit merah dan hijau
- Sediakan 5 Sdm Kecap manis
- Ambil sesuai selera Gula dan garam
- Siapkan Bawang Merah goreng untuk taburan
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Gunakan 10 Siung bawang merah
- Ambil 5 Bh Cabe merah
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang. Dilengkapi dengan potongan wortel, kentang, dan taburan kacang merah membuatnya semakin kaya rasa. - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas - Tongseng Kering Sapi - Tongseng Lidah Sapi - DLL. Tongseng un gulaș bersantan de gătit similare și carne de vită de data. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.
Cara membuat Tongseng Iga Sapi Presto:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap
- Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Iga sapi bisa diolah jadi ragam sajian lezat. Agar lebih istimewa, coba intip rekomendasi resep detikFood berikut. Kalau suka yang berkuah hangat, Anda bisa mengolah daging sapi menjadi tongseng dan soto. Ada juga sate sapi berbumbu mustard yang spesial. Supaya daging lebih cepat empuk, bisa direbus terlebih dahulu menggunakan panci presto Vicenza Pressure Cooker. tongseng daging sapi yang pedas, segar, dan sangat mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng iga sapi presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
