Sedang mencari ide resep pepes ayam kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam kemangi pedas menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ayam kemangi pedas:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan 6 ikat daun kemangi
- Ambil 6 daun jeruk
- Ambil 5 daun salam
- Ambil 5 btg sereh putih di iris
- Ambil 3 batang daun bawang iris panjang
- Siapkan 3 bh tomat
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan dihaluskan
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Siapkan 5 rawit
- Gunakan 4 kemiri sangrai
Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Tambahkan daun salam, kemangi, dan serai di atas ayam. Selamat memasak pepes ayam pedas gurih! Biar ga lupa saya simpen resepnya di sini aja dan temen-temen juga bisa praktekinya.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam kemangi pedas:
- Cuci ayam. Kasi perasan jeruk nipis & garam. Ungkep. Lalu diamkan.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun jeruk daun salam & sereh. Tumis sampai wangi & matang
- Masukan ayam. Lalu kasih air sedikit. Masukin garam & royco. Koreksi rasa. Dan tunggu sampai menyerap
- Ketika mulai surut. Masukan ke daun pisang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe rawit. Lalu bungkus.
- Kukus 15-20 menit. Lalu sajikan selagi panasssss 👌
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Pepes Ikan Pedas Pepes Ikan Pedas cocok untuk Anda penyuka hidangan pedas. Rasa akan makin lezat jika pepes dipanggang. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
