Sedang mencari ide resep sup daun gingseng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daun gingseng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun ginseng Jawa juga mengandung vitamin B, yang dapat digunakan sebagai sumber energi yang lebih efektif dalam mengatasi kelelahan dan memperbaiki sel-sel yang rusak pada otot dan ligamen, sehingga baik dikonsumsi untuk lebih banyak energi dalam aktivitas dan olahraga yang berat. Daun ginseng jawa sudah sejak lama digunakan untuk obat herbal masalah seksual karena senyawa yang terkandung didalamnya bisa menstimulasi sistem saraf tepi dan juga saraf pusat sehingga aliran darah menuju alat kelamin bisa semakin lancar. Ginseng Jawa juga dikenal dengan nama lain seperti talinum, taleson, dan kolesom.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daun gingseng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daun gingseng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daun gingseng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup daun gingseng jawa memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup daun gingseng jawa:
- Gunakan Segenggam pucuk daun gingseng jawa
- Ambil 1 bks jamur tiram
- Sediakan 10 btr telur puyuh (optional)
- Siapkan 10 bj crab stick (optional)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat uk kecil
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus, gula, garam dan merica
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep daun Ginseng yang dimasak dengan bawang putih. Panax ginseng adalah sejenis terna berkhasiat obat yang termasuk dalam suku Araliaceae. Ginseng tumbuh di wilayah belahan bumi utara terutama di Siberia yaitu siberian ginseng, Manchuria, Korea yaitu korean ginseng, dan Amerika Serikat yaitu american. Som Jawa atau biasa disebut Ginseng Jawa (Talinum paniculatum) merupakan tanaman hias dan juga tanaman herbal yang berasal dari Amerika tropis.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daun gingseng jawa:
- Siangin pucuk daun gingseng dan jamur, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan telur puyuh, crab stick atau pendamping lain yang di inginkan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong tomat sesuai selera. Lalu sisihkan.
- Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah disiapkan sebelumnya.
- Masukkan telur puyuh yang telah di rebus dan crab stick. Biarkan mendidih.
- Masukkan pucuk daun gingseng dan jamur. Tambahkan gula, garam dan merica.
- Biarkan mendidih dan koreksi rasa.
- Masukkan potongan tomat, aduk sebentar. Lalu siap disajikan bersama lauk pendamping lain.
Ginseng Jawa digunakan sebagai tanaman obat dan juga tanaman hias. Daunnya berbentuk lonjong memanjang (oval) dan berwarna hijau mengkilat. Daun ginseng jawa segar yang ditumis dan dimakan sekurang kurang dua kali dalam satu hari dapat menambah pengeluaran susu ibu dan menambah selera makan. Batang bercabang di bagian bawah dan pangkalnya mengeras. Pemanfaatan daun Ginseng Jawa sebagai Ekstra fooding (EF) untuk Kenari memang sudah dilakukan sejak lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup daun gingseng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
