Lagi mencari ide resep putri noong (kue mata roda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri noong (kue mata roda) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri noong (kue mata roda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putri noong (kue mata roda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata. Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang. Kue putri noong/ mata roda adalah kue tradisional yang terbuat dari singkong. kue mata roda/putri noong berisi pisang di tebagian tengahnya. kue mata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri noong (kue mata roda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putri Noong (Kue Mata Roda) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putri Noong (Kue Mata Roda):
- Gunakan singkong, parut
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kelapa parut (sedang)
- Ambil agar-agar bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan Pewarna kue (saya pakai essence pandan,nangka,anggur,cocopandan)
- Ambil kelapa parut (sedang),beri sedikit garam,kukus
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan pisang candi kukus
Kue putri noong adalah salah satu cemilan atau makanan khas sunda jawa barat. Kue ini ada banyak juga di pasar dan di pinggiran jalan yang jual kue-kue basah lainnya. Makanan tradisonal ini jangan sampai hilang begitu saja, tetapi sebagai orang sunda, anda harus membudidayakan kue ini. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin.
Langkah-langkah membuat Putri Noong (Kue Mata Roda):
- Campur singkong parut, kelapa parut, agar-agar bubuk, gula, garam, aduk rata
- Bagi 4 adonan, beri masing2 adonan essence pandan, nangka, cocopandan, anggur, aduk rata masing2 adonan
- Siapkan daun pisang, letakkan adonan berseling,kemudian letakkan pisang kukus. Gulung adonan, sematkan dengan lidi seperti membuat lontong. Bungkus hingga semua adonan habis
- Siapkan dandang, kukus adonan sampai matang, kurang lebih 30 menit,dinginkan
- Siapkan kelapa parut kukus
- Potong-potong kue, gulingkan ke kelapa parut, tata di piring, sajikan
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Mataroda Spesial SUper. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Подробнее. Kue putri noong adalah ✅ Kue khas Bandung yang terbuat dari bahan singkong. Menurut masyarakat Bandung nama kue putri noong ini berasal dari bahasa Sunda yakni kue putri mengintip. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri noong (kue mata roda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
