Anda sedang mencari inspirasi resep soft cookies gula palem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies gula palem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
My first trial cookies.yaaaa cookies yang sangat saya gemari, hasil browsing om google :p rasanya crunchy + manisnya pas banget (menurut saya ('',) ). ini nih resepnya : Cookies Gula Palem (hasil searching di google, lupa nulis resepnya siapa.maaafff 🙁 ). Karena ku tak punya brown sugar, alhasil ganti pake gula palem siapa tau jadi kan ya, eh jadi juga ternyata 😁 Btw adonannya masih ada setengah, jadi disimpan di kulkas. Lihat juga resep Soft Cookies Gula Palem enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies gula palem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soft cookies gula palem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soft cookies gula palem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soft Cookies Gula Palem memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft Cookies Gula Palem:
- Ambil Bahan A
- Ambil 110 gram Butter
- Gunakan 50 gram Gula pasir
- Gunakan 50 gram Gula palem
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 260 gram Tepung protein sedang
- Sediakan 3/4 sdt Baking powder
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk
- Siapkan sejumput Garam
- Gunakan 100 gram Dark chocolate
- Siapkan 100 gram Chocochips
Penggunaan gula halus dan kasar akan menghasilkan kue yang berbeda. Langkah-langkah menyiapkan Cookies Gula Palem: Campur bahan semua jadi satu kecuali gula.palem.aduk rata sampai bisa di bentuk/ cetak. Setelah dicetak gulingkan ke gula palem….lalu tata di loyang yg dialasi kertas roti atau dioles margarine. Panggang sampai kecoklatan sampai matang ya bun.
Langkah-langkah membuat Soft Cookies Gula Palem:
- Lelehkan butter hingga cair
- Campurkan semua adonan A, aduk merata
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanila bubuk. Aduk merata
- Tambahkan dark chocolate kemudian aduk rata. Buat bulatan-bulatan sebesar 60 gram, kalau mau pebih kecil bisa dibuat 40 gram
- Letakkan dalam wadah bulatan tersebut kemudian simpan di kulkas selama 30 menit
- Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit
Adonan soft cookie biasanya sudah manis, jadi bisa pakai chocolate chips yang tidak terlalu manis. Sehingga perpaduan rasa pahit khas cokelat dapat berpadu dengan adonan cookie. Perhatikan durasi mengocok mentega dan gula. Proses mengocok mentega dengan gula hingga ringan. Hai semuanya, hari ini aku membuat Choco Lava Soft Cookies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soft cookies gula palem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
