Sedang mencari ide resep pepes tahu ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu ayam kemangi menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu ayam kemangi:
- Siapkan 2 bungkus tahu (isi 8 biji uk.sedang)
- Gunakan 250 gr dada ayam cincang
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Tomat iris kecil-kecil
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 2 biji Cabe keriting merah
- Siapkan 4 biji Kencur
- Sediakan Garam
- Sediakan Sedikit gula
- Sediakan Penyedap
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu ayam kemangi:
- Haluskan bumbu.
- Kemudian dalam 1 wadah hancurkan tahu.
- Setelah itu campurkan tahu+dada ayam yang sudah di cincang+bumbu halus+tomat+kemangi
- Kemudian tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera.
- Lalu bungkus pakai plastik ¼kg an. Saya jadi 12 bungkus.
- Kukus kurang lebih 30 menit. Sampai matang.
- Siap dinikmati selagi hangat.
- Selamat mencoba ya mom's 😉
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
