Anda sedang mencari ide resep soft cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soft cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Check Out Top Brands On eBay. Browse For Yummy & Hassle-Free Cookie Recipes From Kraft®. These soft cookie recipes recreate that texture by being extra tender and pillowy, just like you'd get at your local bakery.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soft cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soft Cookies memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft Cookies:
- Sediakan 170 gr unsalted butter
- Ambil 150 gr gula palem
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur ukuran besar
- Ambil 2 sdt vanilla extract (saya ga pake)
- Ambil 250 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 225 gr coklat chips
Also, when combined with eggs, brown sugar can prevent spreading (taller cookies tend to be softer and fluffier). Maybe the author/chef could put an astrics next to 'soft' and add some spiffy legal jargon at the bottom. Example: The term 'Soft' is only an opinion and has little or no relation to the actual cookie(s) resulting from this recipe. Technically the cookies could qualify as 'soft' when compaired on Moh's Hardness Scale to corundums and diamonds.
Langkah-langkah menyiapkan Soft Cookies:
- Campur butter, gula palem, dan gula pasir dengan mixer berkecepatan sedang selama 2 menit. Masukkan telur dan vanila. Blender hingga tercampur rata.
- Campur terigu, maizena, baking soda, dan garam dalam mangkuk terpisah. Masukkan perlahan sambil diaduk pada adonan pertama. Mixer hingga rata.
- Campurkan coklat chips. Aduk hingga tercampur rata. Tutup dan dinginkan dalam kulkas.
- Sebelum dibentuk, diamkan dalam suhu ruangan. Bentuk bulat dan letakkan dalam loyang pipih yang telah dilapisi kertas roti.
- Oven selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Put the baking sheets in the preheated oven and bake the cookies until they puff up and turn slightly golden. The cookies will look dry around the edges and just set in the centers. Avoid baking the cookies until they darken since they'll finish cooking as they cool. a cookie that is also soft but can be rolled with a rolling pin and cut into shapes, go here: Soft Cut-Out Sugar Cookies. something with a little more flavor than your standard sugar cookie, go here: Chocolate Sugar Cookies OR Gingerbread Cut-Out Cookies. In a large bowl, cream butter and sugar until light and fluffy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soft cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!