Lagi mencari ide resep angsio brokoli tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsio brokoli tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Angsio Tahu jamur enak lainnya. Tutorial masak angsio tahu cepat chef sugiono. Resep Sapo Tahu Seafood (Claypot Tofu Recipe Video)
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsio brokoli tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan angsio brokoli tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah angsio brokoli tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Angsio Brokoli Tofu menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Angsio Brokoli Tofu:
- Sediakan 1 buah Tofu
- Sediakan 300 gr Brokoli
- Gunakan 1 buah sosis
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil secukupnya Jamur Kuping
- Gunakan secukupnya Tepung Maizena
- Siapkan secukupnya Margarin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (di skip)
Wrap tofu with fine cotton cloth (or cheese cloth) and squeeze out to remove some water. Place them in a shallow bowl but don't combine yet. Angsio is Chinese-Indonesian dish, which can be anything. This one is using tofu as it's main ingredients.
Cara menyiapkan Angsio Brokoli Tofu:
- Potong-potong tofu Kemudian balur ke tepung maizena, goreng hingga kecoklatan
- Potong brokoli. Dan rendam ke dalam air garam, biar ulat2 yg ada di brokoli pada mati
- Potong2 bawang putih, bawang bombay, cabe, sosis dan jamur kuping
- Tumis dengan margarin: bawang putih, bawang bombay, cabe dan sosis hingga harum
- Tambahkan jamur kuping ke tumisan, aduk
- Tambahkan sedikit air ke tumisan. Beri tumisan saos tiram, kecap inggris, aduk rata
- Masukkan brokoli, kemudian tambahkan maizena yg telah dilarutkan dengan air (untuk mengentalkan kuah). Masak hingga matang
- Setelah matang, siap disajikan. Selamat menikmati 😃
All you need are slices of extra-firm tofu and broccoli florets. The tofu needs to be fried first until the texture of the outer part becomes crisp. Once this is done, you can stir-fry all the ingredients. Resep Cah Brokoli Tofu - Ingin menyajikan menu makan yang lezat, sehat dan bergizi untuk keluarga di rumah? Anda bisa menyajikan menu sayuran, salah satunya brokoli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat angsio brokoli tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
