Anda sedang mencari ide resep pepes ayam kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam kemangi pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam kemangi pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam (saya potong 10)
- Gunakan 6 ikat daun kemangi
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Siapkan 5 batang sereh iris tipis (putihnya saja)
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan 10 rawit orange
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah rawit orange
- Ambil 6 buah kemiri
Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Tambahkan daun salam, kemangi, dan serai di atas ayam. Selamat memasak pepes ayam pedas gurih! Biar ga lupa saya simpen resepnya di sini aja dan temen-temen juga bisa praktekinya.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam kemangi pedas:
- Cuci ayam. Kasi perasan jeruk nipis & garam.sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun jeruk daun salam & sereh. Tumis sampai wangi & matang
- Masukan ayam. Lalu kasih air sedikit. Masukin garam & kaldu bubuk Koreksi rasa. Dan tunggu sampai menyerap
- Ketika mulai surut. Masukan ke daun pisang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe rawit. Lalu bungkus.
- Kukus 15-20 menit. Lalu sajikan selagi hangat.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Pepes Ikan Pedas Pepes Ikan Pedas cocok untuk Anda penyuka hidangan pedas. Rasa akan makin lezat jika pepes dipanggang. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
