Sedang mencari ide resep putri noong (kue roda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri noong (kue roda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Mata Roda (Putri Noong) enak lainnya. Kue Putri Noong merupakan salah satu makanan tradisional khas Sunda Jawa Barat. Terbuat dari bahan baku singkong, kelapa parut yang dalamnya diisi buah pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri noong (kue roda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putri noong (kue roda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri noong (kue roda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putri Noong (kue roda) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri Noong (kue roda):
- Sediakan frozen grated Cassava (sekitar 450gr)
- Gunakan gula pasir (sendok ukuran toples yg nyantol)
- Sediakan kelapa parut (untuk Dicampur)
- Gunakan Pewarna hijau Dan merah (2 tetes)
- Siapkan Daun Pisang secukupnya untuk membungkus
- Siapkan Kelapa parut secukupnya untuk taburan plus garam sejumput
- Ambil Pisang (plantain)
Kue putri noong adalah salah satu cemilan atau makanan khas sunda jawa barat. Kue ini ada banyak juga di pasar dan di pinggiran jalan yang jual kue-kue basah lainnya. Makanan tradisonal ini jangan sampai hilang begitu saja, tetapi sebagai orang sunda, anda harus membudidayakan kue ini. Kue putri noong adalah ✅ Kue khas Bandung yang terbuat dari bahan singkong.
Cara membuat Putri Noong (kue roda):
- Campur singkong parut kelapa Dan gula pasir
- Bagi Adonan dalam dua mangkok Dan tetesin pewarna masing masing kemudian aduk rata
- Siapkan daun Pisang
- Letakan Adonan Di atas daunpisang ratakan sesuai panjangnya Pisang. Kemudian letakan Pisang Dan bungkus. Kukus 30menit supaya matang rata.
- Sajikan dengan taburan kelapa parut
Menurut masyarakat Bandung nama kue putri noong ini berasal dari bahasa Sunda yakni kue putri mengintip. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata. Putri noong merupakan kue basah tradisional. Kue warna-warni dari adonan parutan singkong bersi pisang yang diberi taburan kelapa muda, lezatnya pasti biki. GenPI.co - Bagi sebagian orang tentunya tidak asing dengan camilan putri noong, kue basah tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putri noong (kue roda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
