Sedang mencari inspirasi resep soft cookies n’ crunchy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies n’ crunchy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Browse Baking Mixes, Snacks, And More. It's a chewy cookie-lover's worst nightmare: You spend an afternoon baking an amazing batch of cookies, and when you go to snack on one the next morning, you find they've gone crunchy and hard. This is enough to enrage any baker or cookie devotee, but it's no reason to toss your cookies (literally).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies n’ crunchy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soft cookies n’ crunchy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soft cookies n’ crunchy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soft Cookies n’ Crunchy menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soft Cookies n’ Crunchy:
- Sediakan 1/2 cup brown sugar (70gr)
- Gunakan 1/2 cup Gula pasir (112gr)
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan 8 sdm butter (96gr)
- Gunakan 1 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 1/3 cup terigu (186gr)
- Ambil Coklat chip, coklat blok, kacang kenari untuk topping
The trick to a thin, crunchy cookie is using ingredients that allow the cookie to spread during baking. Crispy on the edges and soft in the middle. I used a tablespoon sized scoop for each cookie and essentially doubled the recipe with cookies that are plenty big enough. I added some heath toffee bits too which added some extra crunch.
Cara menyiapkan Soft Cookies n’ Crunchy:
- Lelehkan butter hingga golden brown, dinginkan
- Campur brown sugar dan gula pasir, tambahkan butter
- Masukkan telur,aduk rata, tambahkan pasta vanila, baking soda,
- Masukkan terigu, aduk rata, tambahkan campuran topping (choco chip, dark chocolate, kacang almonds)
- Ambil sesendok adonan, tata berjarak di loyang yg sudah dialas kertas roti, panggang selama 12 menit, ayak sedikit garam diatasnya (rasa manis dan gurihnya lebih kuat)
- Be on schedule ya mom’s, agar moistnya (soft) dapet, jika overbake kue akan berasa crunchy (sesuai selera lah ya, maunya yg mana 😀😀😅)
These crispy and chewy chocolate chip cookies have golden edges and soft, tender centers. Top them with a pinch of flaked sea salt. Perhaps the internet doesn't need another chocolate chip cookie, but you, sweet friends, I bet that you need a chocolate chip cookie. If I could bring a plate of these cookies to your house right now, I'd do it in a heartbeat. When it comes to chocolate chip cookies, you fall into one of two categories: soft and chewy, or thin and crispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soft cookies n’ crunchy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
