Sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Ambil 2 buah Kentang Kuning
- Ambil 2 batang Daun Seledri
- Sediakan 3 buah Bawang Putih Haluskan
- Gunakan 1 sdt Muncung Royco Ayam
- Sediakan 3 buah Bawang Merah iris tipis
- Gunakan 1 buah Telur pisah kuning dan putih nya
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang dan cuci, kemudian potong dadu besar. Goreng (jangan sampai kering banget)
- Cincang daun seledri, haluskan bawang putih, dan iris tipis bawang merah. Siapkan wadah, masukkan daun seledri dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Goreng bawang merah setelah goreng kentang, sambil diaduk sampai matang. Masukkan ke wadah.
- Haluskan kentang yang sudah digoreng di uleg an setelah pakai haluskan bawang putih. Setelah itu masukkan ke wadah. Campur kentang, seledri, bawang merah, bawang putih di dalam wadah. Tambahkan royco ayam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan kuning telur ke dalam adonan kentang. Jika sudah tercampur, bentuk sesuai selera. Masukkan kulkas. Di tempat terpisah kocok putih telur dengan royco ayam sedikit dan lada bubuk.
- Setelah agak padat di dalam kulkas, satu per satu perkedel nya dicelupkan ke kocokan putih telur kemudian masukkan ke penggorengan (api sedang cenderung kecil). Sampai coklat, hidangkan.
- Tips : yang buat perkedel mengkel dan tidak hancur adalah telur kuning dan putih yang dipisah. Harus pakai kentang kuning. Minyak sampai panas dulu baru masukkan perkedelnya.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
