Sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 4 buah kentang potong" & goreng
- Ambil 1/2 kaleng kornet ayam pronas (klo ga ada bisa diskip aja)
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 tangkai daun bawang/kucai
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas untuk baluran
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur totole/Royco/masako
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya minyak mengoreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Ulek potongan kentang smpe halus lalu mskn ke dlm wadah
- Ulek lg bawang merah & putih yg sdh digoreng & cabe lalu cmprkan ke adonan kntng. Mskn kaldu jamur, merica, grm, kornet
- Campur smua smpe rata & koreksi rasa lalu di bulat" sesuai selera sdkit di pipihkan
- Panaskan minyak. Kocok lepas telur dan celupin bulatan kentang lalu goreng dlm minyak pns smpe kecoklatan
- Siap disajikan di cocol saus, kecap, a/ sambel
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!